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四川無塵車間設計:食品廠無塵車間的分區
來源：www.tarheelhomepros.com 發布時間：2020年05月07日
食品加工廠建設無塵車間，可合理降低生產出的商品變質發黴，增加食品保質期，提升生產經濟效益。四川無塵車間設計的小編帶你一起了解一下食品廠無塵車間的分區。
一般食品加工廠無塵車間可大概分成三個區域：一般作業區、準清潔區、清潔作業區。
1、一般作業區（非清潔區）：一般的原料、成品、專用工具存儲區域，包裝成品裝運區域等原料、成品外露風險性較低的區域，如外包裝盒室、原輔材料庫房、包裝製品庫房、外包裝盒車間、成品庫房等。
2、準清潔區：規定其次，如原料解決、包裝材料解決、包裝、緩衝間（拆包廂）、一般生產製造間、非既食食品類的包裝間等成品解決但不立即外露的區域。
3、清潔作業區:指環境衛生自然環境規定最大，工作人員、自然環境規定較高，務必曆經消毒殺菌和換衣才能夠進到，如：原料、成品外露的解決區域，食食品類的冷拉間、既食食品類的製冷間、待包裝既食食品類的存儲間、既食食品類的包裝間等。
建了無塵車間的食品工廠在選址、設計、布局、建設和改造時要最大限度防止汙染物、交叉式環境汙染、錯料和錯漏的產生。工業區自然環境幹淨整潔、人工流產和貨運物流邁向有效。
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